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中医学ヨガ

薬膳で見る毎日の朝食

イライラに…菊菜、キウイ。

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・菊菜の白和え
春菊…涼・辛甘(肝肺)高血圧によるめまい、のぼせ、イライラ、目の充血、痰に良いと言われる。
豆腐…涼・甘(脾胃大腸)水分不足、乾燥、熱、毒素排出に良いと言われる。

・蕗と烏賊の炊合せ
蕗…温・苦(肝心脾)咳、痰、胃腸の不調、血行不良、毒素排出に良いと言われる。
烏賊…平・鹹(肝腎)血や水分の不足、不正出血、おりもの、月経不順に良いと言われる。


・ハンバーグ
牛肉…平・甘(脾胃)消化吸収、気や血の不足、筋や骨の衰弱に良いと言われる。
トマト…涼・甘酸(肝胃脾)水分不足、口の渇き、暑気あたり、熱感に良いと言われる。

 

・卵焼き
鶏卵…平・甘(心腎)血の不足、乾燥、目の充血、喉の痛みに良いと言われる。
人参…平・甘(肺脾肝)消化不良、胸やけ、血の不足、ドライアイに良いと言われる。


・フルーツ
オレンジ…平・甘(脾)消化不良、気の滞りに良いと言われる。
キウイ…寒・甘酸(胃腎)熱感、イライラ、口の渇き、むくみ、消化不良に良いと言われる。
葡萄…平・甘酸(肺脾腎)元気や血の不足、筋や骨の衰え、むくみに良いと言われる。

 

・南瓜のポタージュ
南瓜…温・甘(脾胃)消化吸収、元気不足、炎症や痛み、毒素排出に良いと言われる。