・サザエの壷焼き
サザエ…タウリン、アルギニンが豊富で高血圧や動脈硬化、筋肉や骨の増強に良いと言われる。
五性の表記なし。
・ほうれん草のスープ
ほうれん草…涼・甘（肝胃小腸大腸）熱感、血液不足、貧血、乾燥、便秘に良いと言われる。
・五目豆
大豆…平・甘（脾大腸）消化吸収、元気不足に良いと言われる。
昆布…寒・鹹（脾胃）しこり、水分代謝、むくみ、甲状腺腫、慢性気管支炎に良いと言われる。
蒟蒻…涼平・渋淡（肺、脾、大腸）痰、腫れ、消化不良、打撲、火傷、血の停滞に良いと言われる。
人参…平・甘（肺脾肝）消化不良、胸やけ、血の不足、ドライアイに良いと言われる。
椎茸…平・甘（胃肝）元気不足、消化吸収、発疹、出血に良いと言われる。
・キャベツの煮込み
キャベツ…平・甘（肺大腸胃）胃もたれ、膨満感、内臓虚弱、胃熱、胃潰瘍予防に良いと言われる。
厚揚…豆腐と比べ、カルシウムは4倍以上、タンパク質や大豆イソフラボンも多いと言われる。
五性の表記なし。
・サラダ盛り合わせ
セロリ…涼・甘苦（肝胃）イライラ、熱感、水分代謝、高血圧、目の充血に良いと言われる。
人参…平・甘（肺脾肝）消化不良、胸やけ、血の不足、ドライアイに良いと言われる。
玉葱…温・苦甘（肺胃）胃腸、膨満感、血行不良、粘り気のある咳や痰に良いと言われる。
胡瓜…寒・甘（胃小腸）口の渇き、熱感、手足のむくみ、水分不足、毒素排出に良いと言われる。
レタス…涼・苦甘（脾胃肝）熱感、尿量の減少、むくみ、母乳不足に良いと言われる。
パセリ…温・辛（肝脾肺）胃もたれ、食欲不振、血行不良、血の不足に良いと言われる。
キャベツ…平・甘（肺大腸胃）胃もたれ、膨満感、内臓虚弱、胃熱、胃潰瘍予防に良いと言われる。
・豚ももステーキズッキーニ添え
豚肉…平・甘鹹（脾胃腎）水分不足、腸の乾燥、気や血の不足、腎の機能低下に良いと言われる。
ズッキーニ…カリウムが豊富で高血圧予防やむくみ解消に良いと言われる。
五性の表記なし。
・夏みかんと葡萄のヨーグルトソース
夏みかん…（表記なし。）疲労回復、動脈硬化、腰痛、神経痛、美肌に良いと言われる。
葡萄…平・甘酸（肺脾腎）元気や血の不足、筋や骨の衰え、むくみに良いと言われる。
ヨーグルト…平・甘酸（脾肺肝）腸や皮膚の乾燥、水分不足、便秘、ほてりに良いと言われる。
