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中医学ヨガ

薬膳で見る毎日の朝食

魚焼きグリルで焼く黒ごまクッキー

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黒ごま…平・甘(脾肺肝腎)肝や腎の機能低下、便秘、血の不足、乾燥に良いと言われる。

黒糖…温・甘(脾胃肝)消化吸収、血行不良、お腹の冷えに良いと言われる。

 

 

薄力粉 240g 

バター100g

黒糖(砂糖)  80g  

卵  1個

黒ごま大さじ 3杯

 

くっつかないホイルシート(クッキングシートは燃えます。)

弱火で様子を見て焼き色がついたらひっくり返し焼く。

黒糖はダマになりそうであればふるっておくのがオススメです。

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