・胡瓜の酢の物が入った野菜サラダ
胡瓜…寒・甘（胃小腸）口の渇き、熱感、手足のむくみ、水分不足、毒素排出に良いと言われる。
玉葱…温・苦甘（肺胃）胃腸、膨満感、血行不良、粘り気のある咳や痰に良いと言われる。
レタス…涼・苦甘（脾胃肝）熱感、尿量の減少、むくみ、母乳不足に良いと言われる。
キャベツ…平・甘（肺大腸胃）胃もたれ、膨満感、内臓虚弱、胃熱、胃潰瘍予防に良いと言われる。
林檎…平・甘酸（肺脾腎肝）口の渇き、消化不良、下痢、痰、暑気あたりに良いと言われる。
大根…涼・辛・甘（肺胃）膨満感、胃もたれ、嘔吐、痰、排毒作用に良いと言われる。
人参…平・甘（肺脾肝）消化不良、胸やけ、血の不足、ドライアイに良いと言われる。 パセリ…温・辛（肝脾肺）胃もたれ、食欲不振、血行不良、血の不足に良いと言われる。
・鰯のフライ
鰯…（フライの場合は表記なし）
生茹焼の場合…温・甘（脾肝腎心）元気不足、血行不良、目の疲れ、精神安定に良いと言われる。
・えのきの煮びたし
えのき…涼・甘（脾大腸）気血不足、虚弱体質、便秘に良いと言われる。
・オーストラリア牛の薄切りステーキ
牛肉…平・甘（脾、胃）消化吸収、気や血の不足、筋や骨の衰弱に良いと言われる。
・若布と豆腐の味噌汁
味噌…寒・鹹（脾胃肝腎）熱、ほてり、毒素排出に良いと言われる。
豆腐…涼・甘（脾胃大腸）水分不足、乾燥、熱、毒素排出に良いと言われる。
若布…寒・鹹（腎）皮膚にしこりや腫れ、むくみ、リンパ節腫に良いと言われる。
葱…温・辛（肺胃）寒気のする風邪の初期、冷え、むくみ、毒素排出に良いと言われる。
・ほうれん草のおひたしとしめじ
しめじ…涼・甘（腸胃）気の滞り、ゲップ、消化不良に良いと言われる。
ほうれん草…涼・甘（肝胃小腸大腸）熱感、血液不足、貧血、乾燥、便秘に良いと言われる。
・ぜんざい
小豆…平・甘（心小腸）むくみ、熱、毒素排出に良いと言われる。
オレンジ…平・甘（脾）消化不良、気の滞りに良いと言われる。
