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中医学ヨガ

薬膳で見る毎日の朝食

便秘に…

ほうれん草と肉団子のスープカレー

クローブ、クミンシード、生姜、カルダモン、カレー粉、カレールウ等)

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ほうれん草…涼・甘(肝胃小腸大腸)熱感、血液不足、貧血、乾燥、便秘に良いと言われる。
豚肉…平・甘鹹(脾胃腎)水分不足、腸の乾燥、気や血の不足、腎の機能低下に良いと言われる。
生姜…熱・辛(肺脾腎)寒さによる感冒の初期、お腹の冷え、嘔吐、痰に良いと言われる。

クローブ…温・辛(肺胃脾腎)お腹の冷え、冷えによる腹痛や吃逆、食欲不振に良いと言われる。
クミンシード…表記なし。
カルダモン…表記なし。                                                                                                                           カレー粉…表記なし。                                                                                                                              カレールウ…表記なし。