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中医学ヨガ

薬膳で見る毎日の朝食

2018-11-23から1日間の記事一覧

イライラ、熱感に…セロリ。

・セロリと根菜の野菜サラダセロリ…涼・甘苦(肝胃)イライラ、熱感、水分代謝、高血圧、目の充血に良いと言われる。生姜…温・辛(肺脾胃)悪寒、発熱、食欲不振、嘔吐、つわりや吐気、痰に良いと言われる。人参…平・甘(肺脾肝)消化不良、胸やけ、血の不足…

高血圧やのぼせに…寒天。

・寒天と根菜の入った野菜サラダ寒天…熱を冷ます働きで高血圧やのぼせの他に便秘、免疫力向上に良いと言われる。牛乳…平・甘(心肺胃)虚弱、胃腸、水分の不足、腸の乾燥、便秘に良いと言われる。人参…平・甘(肺脾肝)消化不良、胸やけ、血の不足、ドライア…

目の疲れ、精神安定に…鰯。

・煮干の入った根菜の野菜サラダ鰯…温・甘(脾肝腎心)元気不足、血行不良、目の疲れ、精神安定に良いと言われる。人参…平・甘(肺脾肝)消化不良、胸やけ、血の不足、ドライアイに良いと言われる。大根…涼・辛・甘(肺胃)膨満感、胃もたれ、嘔吐、痰、排毒…

喉の腫れや痛み、肺の乾燥に…オリーブ。

・オリーブと根菜の入った野菜サラダオリーブ…平・甘渋酸(肺胃)喉の腫れや痛み、口の渇き、肺の乾燥に良いと言われる。そら豆…平・甘(脾腎)消化吸収、むくみに良いと言われる。豆腐…涼・甘(脾胃大腸)水分不足、乾燥、熱、毒素排出に良いと言われる。人…

元気不足、消化吸収に…椎茸。

・椎茸の煮物椎茸…平・甘(胃肝)元気不足、消化吸収、発疹、出血に良いと言われる。 ・肉じゃがじゃがいも…平・甘(胃大腸)消化吸収、元気不足、胃腸に良いと言われる。玉葱…温・苦甘(肺胃)胃腸、膨満感、血行不良、粘り気のある咳や痰に良いと言われる…

鰻よりも低カロリー高タンパク質…穴子。

・穴子と鱧の煮物穴子…鰻に比べ脂質は半分以下、タンパク質は豊富で、ビタミンは劣り、ミネラルは同等と言われる。鱧…平・甘(肝腎)皮膚の出来物、発疹、痔に良いと言われる。 ・大根の煮物大根…涼・辛・甘(肺胃)膨満感、胃もたれ、嘔吐、痰、排毒作用に…