・葱と油揚げ、蒟蒻の煮物葱…温・辛（肺胃）寒気のする風邪の初期、冷え、むくみ、毒素排出に良いと言われる。 蒟蒻…涼平・渋淡（肺脾大腸）痰、腫れ、消化不良、打撲、火傷、血の停滞に良いと言われる。油揚げ…大豆イソフラボンが豊富で骨粗鬆症、更年期障…

冷えに…葱。