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中医学ヨガ

薬膳で見る毎日の朝食

2018-08-24から1日間の記事一覧

熱感、むくみ、胃の不快感に…茄子。

・茄子と獅子唐の煮浸しと厚揚げ茄子…涼・甘(脾胃大腸)熱感、血行不良、むくみ、尿量の減少、胃の不快感に良いと言われる。ししとう…温・辛甘(脾肝心大腸)血行不良、目の疲れ、胃腸に良いと言われる。厚揚…豆腐と比べ、カルシウムは4倍以上、タンパク質…

疲労回復、利尿作用、高血圧に…ニギス。

・煮魚(ニギス)ニギス…ビタミン、ミネラルが豊富で疲労回復や利尿作用、高血圧に良いと言われる。 ・牛蒡、獅子唐の煮浸しと厚揚げ牛蒡…寒・苦(肺肝大腸)喉の腫れや痛み、できもの、発熱、便秘、母乳不足に良いと言われる。ししとう…温・辛甘(脾肝心大…

気血を補う…鰤、えのき。

・鰤鰤…温・甘酸(肝脾腎)気や血を補う、消化吸収、水分不足に良いと言われる。 ・えのきと豆腐の味噌汁えのき…涼・甘(脾大腸)気血不足、虚弱体質、便秘に良いと言われる。豆腐…涼・甘(脾胃大腸)水分不足、乾燥、熱、毒素排出に良いと言われる。若布…寒…

目の疲れ、血行不良に…ししとう。

・獅子唐の煮浸しと厚揚げししとう…温・辛甘(脾肝心大腸)血行不良、目の疲れ、胃腸に良いと言われる。厚揚…豆腐と比べ、カルシウムは4倍以上、タンパク質や大豆イソフラボンも多いと言われる。五性の表記なし。 ・蕎麦がき風団子の吸物…(蕎麦粉、小麦粉、…