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中医学ヨガ

薬膳で見る毎日の朝食

2018-08-14から1日間の記事一覧

三大栄養素の代謝を促すマンガンが豊富…芋茎。

・芋茎の煮物芋茎…3大栄養素の代謝を促すマンガンが豊富と言われる他、亜鉛やカリウムも含まれる。 ・パプリカと葡萄の野菜サラダ赤色パプリカ…カプサイシンが豊富で抗酸化作用が強いと言われる。黄色パプリカ…ルチンを多く含み、肌の老化予防、美肌、免疫…

足腰の冷え、下痢、頻尿、咳に…栗。

・栗と黒豆の羊羹栗…温・甘微鹹(脾胃腎)胃腸虚弱、足腰の冷え、血行不良、下痢、頻尿、咳に良いと言われる。黒豆…平・甘(脾大腸)血行不良、むくみ、月経不順、消化器虚弱に良いと言われる。 ・手亡豆とフルーツの野菜サラダ手亡豆…平・甘(脾胃)消化吸…

毒素排出に…南瓜。

・南瓜、牛蒡、パプリカの煮浸し南瓜…温・甘(脾胃)消化吸収、元気不足、炎症や痛み、毒素排出に良いと言われる。牛蒡…寒・苦(肺肝大腸)喉の腫れや痛み、できもの、発熱、便秘、母乳不足に良いと言われる。黄色パプリカ…ルチンを多く含み、肌の老化予防、…

胃の不快感、気の滞り、二日酔いに…グレープフルーツ。

・グレープフルーツグレープフルーツ(赤肉種)…寒・甘酸苦(肺肝脾)胃の不快感、気の滞り、二日酔いに良いと言われる。 ・ポテトサラダと夏野菜、葡萄と寒天のサラダ青じそ…温・辛(肺脾胃)悪寒、発熱、お腹の張り、嘔吐、胃の不快、毒素排出に良いと言わ…

熱感、むくみに…茄子、胡瓜、キウイ。

・茄子のヨーグルト和えと夏野菜のサラダ茄子…涼・甘(脾胃大腸)熱感、血行不良、むくみ、尿量の減少、胃の不快感に良いと言われる。ヨーグルト…平・甘酸(脾肺肝)腸や皮膚の乾燥、水分不足、便秘、ほてりに良いと言われる。人参…平・甘(肺脾肝)消化不良…