・芋茎の煮物芋茎…３大栄養素の代謝を促すマンガンが豊富と言われる他、亜鉛やカリウムも含まれる。 ・パプリカと葡萄の野菜サラダ赤色パプリカ…カプサイシンが豊富で抗酸化作用が強いと言われる。黄色パプリカ…ルチンを多く含み、肌の老化予防、美肌、免疫…

三大栄養素の代謝を促すマンガンが豊富…芋茎。

・栗と黒豆の羊羹栗…温・甘微鹹（脾胃腎）胃腸虚弱、足腰の冷え、血行不良、下痢、頻尿、咳に良いと言われる。黒豆…平・甘（脾大腸）血行不良、むくみ、月経不順、消化器虚弱に良いと言われる。 ・手亡豆とフルーツの野菜サラダ手亡豆…平・甘（脾胃）消化吸…

足腰の冷え、下痢、頻尿、咳に…栗。

・南瓜、牛蒡、パプリカの煮浸し南瓜…温・甘（脾胃）消化吸収、元気不足、炎症や痛み、毒素排出に良いと言われる。牛蒡…寒・苦（肺肝大腸）喉の腫れや痛み、できもの、発熱、便秘、母乳不足に良いと言われる。黄色パプリカ…ルチンを多く含み、肌の老化予防、…

毒素排出に…南瓜。

・グレープフルーツグレープフルーツ（赤肉種）…寒・甘酸苦（肺肝脾）胃の不快感、気の滞り、二日酔いに良いと言われる。 ・ポテトサラダと夏野菜、葡萄と寒天のサラダ青じそ…温・辛（肺脾胃）悪寒、発熱、お腹の張り、嘔吐、胃の不快、毒素排出に良いと言わ…

胃の不快感、気の滞り、二日酔いに…グレープフルーツ。

・茄子のヨーグルト和えと夏野菜のサラダ茄子…涼・甘（脾胃大腸）熱感、血行不良、むくみ、尿量の減少、胃の不快感に良いと言われる。ヨーグルト…平・甘酸（脾肺肝）腸や皮膚の乾燥、水分不足、便秘、ほてりに良いと言われる。人参…平・甘（肺脾肝）消化不良…

熱感、むくみに…茄子、胡瓜、キウイ。