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中医学ヨガ

薬膳で見る毎日の朝食

2018-05-12から1日間の記事一覧

疲労回復に…

・ホワイトアスパラと鶏胸肉のポタージュスープホワイトアスパラ…表記なし。含まれているアスパラギン酸の作用で疲労回復に良いと言われる。鶏肉…温・甘(脾胃)お腹の冷え、気や精の不足、食欲不振、下痢、嘔吐に良いと言われる。 ・焼肉のポテト添え牛肉……

暑気あたりに…

赤インゲンのトマト煮 赤インゲン(表記なし)金時豆として…平・甘(脾胃)消化吸収、むくみや湿気、暑気あたりに良いと言われる。トマト…涼・甘酸(肝胃脾)水分不足、口の渇き、暑気あたり、熱感に良いと言われる。ウインナー…(表記なし) 秋刀魚のテリ焼…

熱感、イライラに…

・小松菜とおじゃこ 小松菜…涼・甘(脾胃)熱感、イライラ、消化吸収、便秘に良いと言われる。ちりめんじゃこ…温・甘(脾肝腎心)元気不足、血行不良、目の疲れ、精神安定に良いと言われる。 ・豆腐の田楽みそ豆腐…涼・甘(脾胃大腸)水分不足、乾燥、熱、毒…

骨肉の衰弱に…

米産牛のステーキ全粒粉パスタ添え牛肉…平・甘(脾胃)消化吸収、気や血の不足、筋や骨の衰弱に良いと言われる。全粒粉…涼・甘(心脾腎)精神安定、熱感、口の渇き、イライラ、下痢に良いと言われる。ブロッコリー…平・甘(肝脾腎)虚弱体質、腎の機能低下、…

熱感、尿量の減少、むくみに…

蕎麦の若葉野菜サラダレタス…涼・苦甘(脾胃肝)熱感、尿量の減少、むくみ、母乳不足に良いと言われる。キャベツ…平・甘(肺大腸胃)胃もたれ、膨満感、内臓虚弱、胃熱、胃潰瘍予防に良いと言われる。玉葱…温・苦甘(肺胃)胃腸、膨満感、血行不良、粘り気の…

喉の腫れや痛み、口の渇き、肺の乾燥に…

ザワークラウト(キャベツの酢漬け)と豚バラの煮込みオリーブ添えオリーブ…平・渋酸(肺胃)喉の腫れや痛み、口の渇き、肺の乾燥に良いと言われる。 豚肉…平・甘鹹(脾、胃、腎)水分不足、腸の乾燥、気や血の不足、腎の機能低下に。キャベツ…平・甘(肺大…

お腹の冷え、膨満感、元気不足、血行不良に…

鮭の塩びきとピクルスとオリーブの酢漬け玉葱…温・苦甘(肺胃)胃腸、膨満感、血行不良、粘り気のある咳や痰に良いと言われる。パセリ…温・辛(肝脾肺)胃もたれ、食欲不振、血行不良、血の不足に良いと言われる。鮭…温・甘(脾胃)お腹の冷え、膨満感、元気…

熱感、血液不足、貧血、乾燥、便秘に…

・ほうれん草のポタージュほうれん草(スープ)…涼・甘(肝胃小腸大腸)熱感、血液不足、貧血、乾燥、便秘に良いと言われる。 ・鯵の唐揚げ(エラ、腹わた、目を取り塩水につける水気を切って片栗粉を付けてあげる。)鯵…温・甘(胃腎)お腹の冷え、消化吸収…

消化吸収に…

牛肉とひよこ豆の油炒め 牛肉…平・甘(脾、胃)消化吸収、気や血の不足、筋や骨の衰弱に良いと言われる。ひよこ豆…平・甘(脾大腸)消化吸収、口の渇き、皮膚の腫瘍に良いと言われる。 白菜と木綿豆腐の煮込み 白菜…平・甘(胃腸肝腎膀)不安感、胃熱、便秘…

虚弱、お腹の冷え、消化不良に…

・ニシンのムニエル 鯡(ニシン)…平・甘(脾肺)虚弱、お腹の冷え、消化不良に良いと言われる。レモン…平・酸(肺胃)水分不足、のどの渇き、胎動不安に良いと言われる。 ・鯛皮の酢の物鯛(かわ)…平・甘(脾胃腎)消化吸収、むくみ、母乳の出に良いと言わ…

胃腸、膨満感、血行不良に…

・新玉葱のポタージュ玉葱…温・苦甘(肺胃)胃腸、膨満感、血行不良、粘り気のある咳や痰に良いと言われる。牛乳…牛乳…平・甘(心肺胃)虚弱、胃腸、水分の不足、腸の乾燥、便秘に良いと言われる。 バター…微寒・甘(肝脾肺腎大小腸)五臓の虚弱、気や血の不…

消化吸収、気や血の不足、筋や骨の衰弱に…

・牛丼風牛肉炒め 牛肉…平・甘(脾、胃)消化吸収、気や血の不足、筋や骨の衰弱に良いと言われる。隠元豆…平・甘(脾、胃)消化吸収、むくみや湿気、暑気あたりに良いと言われる。玉葱…温・苦甘(肺胃)胃腸、膨満感、血行不良、粘り気のある咳や痰に良いと…

腎の機能低下に…

豚のテリ焼、ブロッコリーの芽 豚肉…平・甘鹹(脾、胃、腎)水分不足、腸の乾燥、血や気の不足、腎の機能下に良いと言われる。ブロッコリー…平・甘(肝脾腎)虚弱体質、腎の機能低下、胃腸虚弱に良いと言われる。 しじみの味噌汁 しじみ…寒・甘鹹(肝腎)熱…

気や血の不足、胃腸、食欲不振に…

鰈の煮付け 鰈(カレイ)…平・甘(脾胃)気や血の不足、胃腸、食欲不振に良いと言われる。 豚足と豚ももの煮込み 豚肉…平・甘鹹(脾胃腎)水分不足、腸の乾燥、気や血の不足、腎の機能低下に良いと言われる。豚足…平・甘鹹(胃腎)血や母乳不足、皮膚の乾燥…

水分不足、乾燥、熱感に…

麻婆豆腐(豚ミンチ、水切り豆腐) 豆腐…涼・甘(脾胃大腸)水分不足、乾燥、熱、毒素排出に良いと言われる。豚肉…平・甘鹹(脾胃腎)水分不足、腸の乾燥、気や血の不足、腎の機能低下に良いと言われる。人参…平・甘(肺脾肝)消化不良、胸やけ、血の不足、…

動脈硬化、高血圧症、イライラに…

塩豆腐と切り干し大根の野菜サラダ切り干し大根…表記なし。…歯や骨を丈夫にし動脈硬化、高血圧予防、イライラの防止に良いと言われる。豆腐…豆腐…涼・甘(脾胃大腸)水分不足、乾燥、熱、毒素排出に良いと言われる。塩…寒・鹹(胃腎小大腸)熱、皮膚の炎症、…

お腹の冷え、足腰の衰えに…

ラムチョップの塩焼きラム…温・甘(脾腎)元気不足、虚弱、お腹の冷え、足腰の衰えに良いと言われる。じゃがいも…平・甘(胃大腸)消化吸収、元気不足、胃腸に良いと言われる。 豚足のボイル(生を塩茹1.5時間ボイル)豚足…平・甘鹹(胃腎)血や母乳不足、皮…

お腹の冷えに…

鯵の唐揚げ (エラ腹わたを取り除き10分ほど塩水につけ水分を充分に取り片栗粉をつけて揚げる。) 鯵…温・甘(胃腎)お腹の冷え、消化吸収、食欲不振に良いと言われる。 豚モモのステーキ 豚肉…平・甘鹹(脾胃腎)水分不足、腸の乾燥、気や血の不足、腎の機…

高血圧、血栓予防に…

具だくさんのおから(日本酒、和だし、牛乳、)おから…(表記なし。)高血圧や血栓の予防に良いと言われる。人参…平・甘(肺脾肝)消化不良、胸やけ、血の不足、ドライアイに良いと言われる。葱…温・辛(肺胃)寒気のする風邪の初期、冷え、むくみ、毒素排出…

貧血に…

鶏レバーの煮ふくめ(日本酒、砂糖、生姜、醤油)レバー…微温・甘(肝腎)視力低下、貧血、子供の消化不良、胎動不安に良いと言われる。 具沢山のカレースープ(金時豆、人参、葱、林檎、バナナ、ブロッコリー)金時豆…平・甘(脾胃)消化吸収、むくみや湿気…

目の疲れ、精神安定に…

鰯のてり焼ソース(日本酒、和だし、醤油、酢)鰯…温・甘(脾肝腎心)元気不足、血行不良、目の疲れ、精神安定に良いと言われる。 豚ロースステーキとひよこ豆のパスタ豚肉…平・甘鹹(脾胃腎)水分不足、腸の乾燥、気や血の不足、腎の機能低下に良いと言われ…

高血圧に…

煮魚(ニギス) ニギス…表記なし。…ビタミン、ミネラルが豊富で疲労回復や利尿作用、高血圧に良いと言われる。 五目豆 大豆…平・甘(脾大腸)消化吸収、元気不足に良いと言われる昆布…寒・鹹(脾胃)しこり、水分代謝、むくみ、甲状腺腫、慢性気管支炎に良い…

消化吸収、むくみに…

鯛のあら炊き…日本酒、昆布、出汁、醤油、塩 鯛…平・甘(脾胃腎)消化吸収、むくみ、母乳の出に良いと言われる。 鶏胸肉の棒々鶏 鶏肉…温・甘(脾胃)お腹の冷え、気や精の不足、食欲不振、下痢、嘔吐に良いと言われる。胡瓜…寒・甘(胃小腸)口の渇き、熱感…

お腹の冷えに…

親子煮 鶏肉…温・甘(脾胃)お腹の冷え、気や精の不足、食欲不振、下痢、嘔吐に良いと言われる鶏卵…平・甘(心腎)血の不足、乾燥、目の充血、喉の痛みに良いと言われる。玉葱…温・苦甘(肺胃)胃腸、膨満感、血行不良、粘り気のある咳や痰に良いと言われる…

水分不足、腸の乾燥、血や気の不足、腎機能に…

豚肉団子の甘酢あんかけ(肉団子…豚ミンチ、生姜、クローブ、クミンシード)豚肉…平・甘鹹(脾、胃、腎)水分不足、腸の乾燥、血や気の不足、腎機能下に良いと言われる。生姜…熱・辛(肺脾腎)寒さによる感冒の初期、お腹の冷え、嘔吐、痰に良いと言われるク…

お腹ん冷え、消化吸収、食欲不振に…

小鯵の唐揚げ(片栗粉) 鯵…(揚げ物は表記なし) 生、焼きの場合…温・甘(胃腎)お腹の冷え、消化吸収、食欲不振に良いと言われる。 レモン…平・酸(肺胃)水分不足、のどの渇き、胎動不安に良いと言われる。 切り干し大根の煮物 切り干し大根…表記なし。 …

皮膚の乾燥、足腰の虚弱に…

・豚足とひよこ豆(酢油ソース漬け)の入った野菜サラダ豚足…平・甘鹹(胃腎)血や母乳不足、皮膚の乾燥、足腰の虚弱に良いと言われる。ひよこ豆…平・甘(脾大腸)消化吸収、口の渇き、皮膚の腫瘍に良いと言われる。切り干し大根…表記なし。…歯や骨を丈夫に…

消化吸収、むくみに…

鯛のアラ煮 (昆布ダシ、酒、醤油、塩) 鯛…平・甘(脾胃腎)消化吸収、むくみ、母乳の出に良いと言われる。 酒…温・甘辛苦(心肝肺胃)血行不良、寒気、お腹の冷え、冷えによる腹痛に良いと言われる。 醤油…寒・鹹(胃脾腎)熱感、イライラ、食欲増進に良い…

元気不足、血行不良、目の疲れ、精神安定に…

鰯のムニエル 鰯…温・甘(脾肝腎心)元気不足、血行不良、目の疲れ、精神安定に良いと言われる。 豚ロースステーキと薩摩芋のフライ 豚肉…平・甘・鹹(脾胃腎)水分不足、腸の乾燥、血や気の不足、腎機能低下に良いと言われる。薩摩芋…フライは表記なし。平…

元気不足、血行不良、目の疲れ、精神安定に…

鰯のワイン煮鰯…温・甘(脾肝腎心)元気不足、血行不良、目の疲れ、精神安定に良いと言われる。人参…平・甘(肺脾肝)消化不良、胸やけ、血の不足、ドライアイに良いと言われる。玉葱…温・苦甘(肺胃)胃腸、膨満感、血行不良、粘り気のある咳や痰に良いと言…