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中医学ヨガ

薬膳で見る毎日の朝食

2018-05-11から1日間の記事一覧

水分不足、腸の乾燥、腎の機能低下、気や血の不足に…

・肉団子の甘酢あんかけ(オレンジ風味)オレンジピール添え (豚ミンチの半量は包丁で切り加える事で触感が良くなります。) 豚肉…平・甘鹹(脾胃腎)水分不足、腸の乾燥、気や血の不足、腎の機能低下に良いと言われる。 生姜…熱・辛(肺脾腎)寒さによる感…

お腹の冷えに…

・棒々鶏 鶏肉…温・甘(脾胃)お腹の冷え、気や精の不足、食欲不振、下痢、嘔吐に良いと言われる。 ・蒟蒻の田楽みそ 蒟蒻…涼平・渋淡(肺、脾、大腸)痰、腫れ、消化不良、打撲、火傷、血の停滞に良いと言われる味噌…寒・鹹(脾胃肝腎)熱、ほてり、毒素排…

認知症予防に…

・炊き合わせ南瓜…温・甘(脾胃)消化吸収、元気不足、炎症や痛み、毒素排出に良いと言われる。蒟蒻…涼平・渋淡(肺、脾、大腸)痰、腫れ、消化不良、打撲、火傷、血の停滞に良いと言われる。蕗(フキ)…温・苦(肝心肺)咳、痰、胃腸の不調、血行不良に良い…