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中医学ヨガ

薬膳で見る毎日の朝食

足腰の虚弱に…豚足。

・豚足と豚肉の甘酢煮豚足…平・甘鹹(胃腎)皮膚の乾燥、足腰の虚弱に良いと言われる。豚肉…平・甘鹹(脾胃腎)水分不足、腸の乾燥、血や気の不足、腎機能下に良いと言われる。人参…平・甘(肺脾肝)消化不良、胸やけ、血の不足、ドライアイに良いと言われる…

デトックスに…味噌、豆腐、葱。

・白菜と椎茸、大根の味噌汁味噌…寒・鹹(脾胃肝腎)熱、ほてり、毒素排出に良いと言われる。豆腐…涼・甘(脾胃大腸)水分不足、乾燥、熱、毒素排出に良いと言われる。 葱…温・辛(肺胃)寒気のする風邪の初期、冷え、むくみ、毒素排出に良いと言われる。白…

五臓の虚弱、食欲不振、皮膚の乾燥に…太刀魚。

・焼き太刀魚たちうお…温・甘(脾胃)五臓の虚弱、食欲不振、皮膚の乾燥に良いと言われる。 ・蕗と南瓜の炊合せ蕗…温・苦(肝心脾)咳、痰、胃腸の不調、血行不良、毒素排出に良いと言われる。南瓜…温・甘(脾胃)消化吸収、元気不足、炎症や痛み、毒素排出…

冷え、腎の機能低下に…えび。

・琵琶湖産スジエビと蕗の炊合せえび…温・甘鹹(肝腎胃)冷え、腎の機能低下、食欲不振、痰に良いと言われる。蕗…温・苦(肝心脾)咳、痰、胃腸の不調、血行不良、毒素排出に良いと言われる。 ・鱈の卵とじ鶏卵…平・甘(心腎)血の不足、乾燥、目の充血、喉…

消化不良、食欲不振に…蕎麦。

・蕎麦がきの味噌汁蕎麦…涼・甘(脾胃大腸)消化不良、食欲不振、おりものに良いと言われる。えのき…涼・甘(脾大腸)気血不足、虚弱体質、便秘に良いと言われる。 葱…温・辛(肺胃)寒気のする風邪の初期、冷え、むくみ、毒素排出に良いと言われる。豆腐…涼…

胃腸、血行不良に…鯖。

・鯖の味噌汁鯖…温・甘(脾胃)気や血の不足、胃腸、血行不良に良いと言われる。大根…涼・辛甘(肺胃)お腹のはり、膨満感、胃もたれ、嘔吐、痰、毒素排出に良いと言われる。葱…温・辛(肺胃)寒気のする風邪の初期、冷え、むくみ、毒素排出に良いと言われる…

お腹のはり、膨満感に…大根。

・大根とほうれん草の胡麻和え大根…涼・辛甘(肺胃)お腹のはり、膨満感、胃もたれ、嘔吐、痰、毒素排出に良いと言われる。ごま…平・甘(脾肺肝腎)肝や腎の機能低下、便秘、血の不足、乾燥に良いと言われる。ほうれん草…涼・甘(肝胃小腸大腸)熱感、血液不…

咳による胸痛に…みかん。

・フルーツみかん…平・甘苦(肝脾)咳による胸痛、痰、気の滞り、二日酔に良いと言われる。 ・川海老と大豆、蕗の炊合せえび…温・甘鹹(肝腎胃)冷え、腎の機能低下、食欲不振、痰に良いと言われる。大豆…平・甘(脾大腸)消化吸収、元気不足に良いと言われ…

イライラ、熱感、高血圧に…セロリ。

・セロリとレタス、キャベツの野菜サラダセロリ…涼・甘苦(肝胃)イライラ、熱感、水分代謝、高血圧、目の充血に良いと言われる。レタス…涼・甘苦(脾胃肝)熱感、尿量の減少、むくみ、母乳不足に良いと言われる。キャベツ…平・甘(肺大腸胃)胃もたれ、膨満…

内臓の虚弱に…カブ。

・株とほうれん草の胡麻和えカブ…温・甘苦辛(脾肺)内臓の虚弱、消化吸収、消化不良、胃腸の冷え、咳に良いと言われる。ごま…平・甘(脾肺肝腎)肝や腎の機能低下、便秘、血の不足、乾燥に良いと言われる。ほうれん草…涼・甘(肝胃小腸大腸)熱感、血液不足…

不安感、胃熱、便秘に…白菜。

・白菜と豚肉の煮物白菜…平・甘(胃腸肝腎膀)不安感、胃熱、便秘、発熱時などの水分代謝に良いと言われる。人参…平・甘(肺脾肝)消化不良、胸やけ、血の不足、ドライアイに良いと言われる。生姜…温・辛(肺脾胃)悪寒、発熱、食欲不振、嘔吐、つわりや吐気…

痰、腫れ、消化不良に…蒟蒻。

・蒟蒻とカブの炊合せとほうれん草の胡麻和え蒟蒻…涼平・渋淡(肺脾大腸)痰、腫れ、消化不良、打撲、やけど、血の停滞に良いと言われる。カブ…温・甘苦辛(脾肺)内臓の虚弱、消化吸収、消化不良、胃腸の冷え、咳に良いと言われる。ごま…平・甘(脾肺肝腎)…

便秘、乾燥に…ごま。

・ほうれん草の胡麻和えごま…平・甘(脾肺肝腎)肝や腎の機能低下、便秘、血の不足、乾燥に良いと言われる。ほうれん草…涼・甘(肝胃小腸大腸)熱感、血液不足、貧血、乾燥、のどの渇き、便秘に良いと言われる。 ・川海老と大豆の煮物えび…温・甘鹹(肝腎胃…

むくみ、熱、デトックスに…小豆。

・小豆小豆…平・甘酸(心小腸)むくみ、熱、毒素排出に良いと言われる。 ・ハンバーグ、牛蒡と海老芋のフライ盛合せ牛肉…平・甘(脾胃)消化吸収、気や血の不足、筋や骨の衰弱に良いと言われる。トマト…涼・甘酸(肝胃脾)水分不足、口の渇き、暑気あたり、…

高血圧、血栓の予防に…おから。

・おからと蕗おから…高血圧や血栓の予防に良いと言われる。葱…温・辛(肺胃)寒気のする風邪の初期、冷え、むくみ、毒素排出に良いと言われる。人参…平・甘(肺脾肝)消化不良、胸やけ、血の不足、ドライアイに良いと言われる。椎茸…平・甘(胃肝)元気不足…

胃もたれに…キャベツ。

・温野菜キャベツ…平・甘(肺大腸胃)胃もたれ、膨満感、内臓虚弱、胃熱、胃潰瘍予防に良いと言われる。人参…平・甘(肺脾肝)消化不良、胸やけ、血の不足、ドライアイに良いと言われる。じゃがいも…平・甘(胃大腸)消化吸収、元気不足、胃腸に良いと言われ…

血や水分の不足に…ホタルイカ。

・ホタルイカホタルイカ…平・鹹(肝腎)血や水分の不足、不正出血、おりもの、月経不順に良いと言われる。キャベツ…平・甘(肺大腸胃)胃もたれ、膨満感、内臓虚弱、胃熱、胃潰瘍予防に良いと言われる。人参…平・甘(肺脾肝)消化不良、胸やけ、血の不足、ド…

血行不良に…鰯、人参、玉葱、パセリ、蕗、鮭。

・オイルサーデン鰯…温・甘(脾肝腎心)元気不足、血行不良、目の疲れ、精神安定に良いと言われる。人参…平・甘(肺脾肝)消化不良、胸やけ、血の不足、ドライアイに良いと言われる。レモン…平・酸(肺胃)水分の不足、喉の渇き、胎動不安に良いと言われる。…

血の不足に…鶏卵、人参、パセリ、ほうれん。

・ほうれん草のオムレツ鶏卵…平・甘(心腎)血の不足、乾燥、目の充血、喉の痛みに良いと言われる。ほうれん草…涼・甘(肝胃小腸大腸)熱感、血液不足、貧血、乾燥、のどの渇き、便秘に良いと言われる。人参…平・甘(肺脾肝)消化不良、胸やけ、血の不足、ド…

熱感、血の滞りに…かに。

・かにのボイルかに…寒・鹹(肝胃)熱感、血の滞り、水分不足、むくみ、毒素排出、やけどに良いと言われる。 ・蒸し鶏鶏肉…温・甘(脾胃)お腹の冷え、気や精の不足、食欲不振、下痢、嘔吐に良いと言われる。レタス…涼・甘苦(脾胃肝)熱感、尿量の減少、む…

目の疲れ、精神安定に…鰯。

・鰯のムニエル鰯…温・甘(脾肝腎心)元気不足、血行不良、目の疲れ、精神安定に良いと言われる。 ・牛肉の野菜炒め葱…温・辛(肺胃)寒気のする風邪の初期、冷え、むくみ、毒素排出に良いと言われる。人参…平・甘(肺脾肝)消化不良、胸やけ、血の不足、ド…

冷え、痰、腎機能低下に…海老。

・海老のボイル海老…温・甘鹹(肝腎胃)冷え、腎機能低下、食欲不振、痰に良いと言われる。レモン…平・酸(肺胃)水分の不足、喉の渇き、胎動不安に良いと言われる。玉葱…温・苦甘(肺胃)胃腸、膨満感、血行不良、粘り気のある咳や痰に良いと言われる。パセ…

咳、痰に…蕗。

・蕗と菜の花蕗…温・苦(肝心脾)咳、痰、胃腸の不調、血行不良、毒素排出に良いと言われる。菜の花…温・辛(肝肺脾)皮膚の炎症や吹き出物、血行不良、毒素排出に良いと言われる。 ・サーモンのカルパッチョ鮭…温・甘(脾腎)お腹の冷え、膨満感、元気不足…

便秘に…薩摩芋、ほうれん草、えのき、小松菜、パイナップル。

・薩摩芋とほうれん草の味噌汁薩摩芋…平・甘(脾腎)消化吸収、気や血の不足、便秘に良いと言われる。ほうれん草…涼・甘(肝胃小腸大腸)熱感、血液不足、貧血、乾燥、のどの渇き、便秘に良いと言われる。えのき…涼・甘(脾大腸)気血不足、虚弱体質、便秘に…

イライラに…菊菜、キウイ。

・菊菜の白和え春菊…涼・辛甘(肝肺)高血圧によるめまい、のぼせ、イライラ、目の充血、痰に良いと言われる。豆腐…涼・甘(脾胃大腸)水分不足、乾燥、熱、毒素排出に良いと言われる。・蕗と烏賊の炊合せ蕗…温・苦(肝心脾)咳、痰、胃腸の不調、血行不良、…

胃腸に…海老芋、カブ。

・ポークソテーと海老芋のフライ、菜の花豚肉…平・甘鹹(脾胃腎)水分不足、腸の乾燥、血や気の不足、腎機能下に良いと言われる。海老芋…平・甘(脾)元気不足、胃腸、発熱性の腫れ物、むくみに良いと言われる。菜の花…温・辛(肝肺脾)皮膚の炎症や吹き出物…

毒素排出(デトックス)に…菜の花、南瓜、葱、豆腐、味噌。

・菜の花と海老芋菜の花…温・辛(肝肺脾)皮膚の炎症や吹き出物、血行不良、毒素排出に良いと言われる。海老芋…平・甘(脾)元気不足、胃腸、発熱性の腫れ物、むくみに良いと言われる。 ・ラム肉のソテーラム…温・甘(脾腎)元気不足、虚弱、お腹の冷え、足…

熱感、イライラに…小松菜。

・小松菜の御浸しと烏賊小松菜…涼・甘(脾胃)熱感、イライラ、消化吸収、便秘に良いと言われる。烏賊…平・鹹(肝腎)血や水分の不足、不正出血、おりもの、月経不順に良いと言われる。 ・鯵の南蛮漬け鯵…温・甘(胃腎)お腹の冷え、消化吸収、食欲不振に良…

咳、痰、胃腸の不調に…蕗。

・蕗と烏賊の炊合せ蕗…温・苦(肝心脾)咳、痰、胃腸の不調、血行不良、毒素排出に良いと言われる。烏賊…平・鹹(肝腎)血や水分の不足、不正出血、おりもの、月経不順に良いと言われる。 ・菊菜の白和え春菊…涼・辛甘(肝肺)高血圧によるめまい、のぼせ、…

悪寒、発熱、食欲不振に…生姜。

・焼き鯖生姜…温・辛(肺脾胃)悪寒、発熱、食欲不振、嘔吐、つわりや吐気、痰に良いと言われる。レモン…平・酸(肺胃)水分の不足、喉の渇き、胎動不安に良いと言われる。鯖…温・甘(脾胃)気や血の不足、胃腸、血行不良に良いと言われる。 ・菜の花の御浸…