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中医学ヨガ

薬膳で見る毎日の朝食

熱、むくみ、便秘に…もやし。

・もやしの入った野菜サラダもやし…寒・甘(胃大腸)熱、むくみ、便秘に良いと言われる。トマト…涼・甘酸(肝胃脾)水分不足、口の渇き、暑気あたり、熱感に良いと言われる。寒天…熱を冷ます働きで高血圧やのぼせの他に便秘、免疫力向上に良いと言われる。赤…

腸の乾燥、咳に…桃。

・桃桃…温・甘酸(肺脾肝)水分不足、腸の乾燥、咳、血行不良、気や血の不足に良いと言われる。 ・林檎寒天の入った野菜サラダ林檎…平・甘酸(肺脾腎肝)口の渇き、消化不良、下痢、痰、暑気あたりに良いと言われる。寒天…熱を冷ます働きで高血圧やのぼせの…

手足のむくみに…胡瓜。

・胡瓜と豚しゃぶ胡瓜…寒・甘(胃小腸)口の渇き、熱感、手足のむくみ、水分不足、毒素排出に良いと言われる。豚肉…平・甘鹹(脾、胃、腎)水分不足、腸の乾燥、血や気の不足、腎機能下に良いと言われる。 ・鰤鰤…温・甘酸(肝脾腎)気や血を補う、消化吸収…

痰に…蒟蒻。

・蒟蒻と獅子唐、南瓜の炊合せ南瓜…温・甘(脾胃)消化吸収、元気不足、炎症や痛み、毒素排出に良いと言われる。ししとう…温・辛甘(脾肝心大腸)血行不良、目の疲れ、胃腸に良いと言われる。蒟蒻…涼平・渋淡(肺脾大腸)痰、腫れ、消化不良、打撲、火傷、血…

腸や皮膚の乾燥に…ヨーグルト。

・ヨーグルト寒天の入った野菜のサラダヨーグルト…平・甘酸(肺脾肝)腸や皮膚の乾燥、水分不足、便秘、ほてりに良いと言われる。寒天…表記なし。熱を冷ます働きで高血圧やのぼせの他に便秘、免疫力向上に良いと言われる。 じゃがいも…平・甘(胃大腸)消化…

冷え、血行不良に…ニラ。

・ニラと茄子の味噌汁ニラ…温・辛(肝胃腎)冷え、血行不良、膝腰の冷えや痛みに良いと言われる。茄子…涼・甘(脾胃大腸)熱感、血行不良、むくみ、尿量の減少、胃の不快感に良いと言われる。 味噌…寒・鹹(脾胃肝腎)熱、ほてり、毒素排出に良いと言われる…

目の疲れ、精神安定に…鰯。

・鰯のつみれ汁鰯…温・甘(脾肝腎心)元気不足、血行不良、目の疲れ、精神安定に良いと言われる。豆腐…涼・甘(脾胃大腸)水分不足、乾燥、熱、毒素排出に良いと言われる。若布…寒・鹹(腎)皮膚にしこりや腫れ、むくみ、リンパ節腫に良いと言われる。葱…温…

食欲不振、消化不良、血行不良に…秋刀魚。

・秋刀魚のムニエル秋刀魚…平・甘(脾、胃)虚弱体質、食欲不振、消化不良、血行不良に良いと言われる。 ・トマト寒天の入った野菜サラダ寒天…熱を冷ます働きで高血圧やのぼせの他に便秘、免疫力向上に良いと言われる。トマト…涼・甘酸(肝胃脾)水分不足、…

イライラ、熱感、高血圧に…セロリ。

・セロリと手亡豆、蓮根の入った野菜サラダセロリ…涼・甘苦(肝胃)イライラ、熱感、水分代謝、高血圧、目の充血に良いと言われる。手亡豆…平・甘(脾胃)消化吸収、むくみや湿気、暑気あたりに良いと言われる。蓮根…寒・甘(心脾胃)肺の乾燥、口の渇き、熱…

肝の機能低下に…牛すじ肉(腱)。

・胡瓜と牛スジ肉の煮物胡瓜…寒・甘(胃小腸)口の渇き、熱感、手足のむくみ、水分不足、毒素排出に良いと言われる。牛スジ(腱)…温・甘鹹(肝)筋の衰え、元気不足、肝の機能低下に良いと言われる。 ・豚肉とソーセージのザワークラウト添え豚肉…平・甘鹹…

肺の乾燥、熱感に…蓮根。

・蓮根と手亡豆の入った野菜サラダ蓮根…寒・甘(心脾胃)肺の乾燥、口の渇き、熱感、血行不良、水分不足に良いと言われる。手亡豆…平・甘(脾胃)消化吸収、むくみや湿気、暑気あたりに良いと言われる。豚肉…平・甘鹹(脾、胃、腎)水分不足、腸の乾燥、血や…

消化吸収、気や血の不足、便秘に…さつま芋。

・さつま芋の甘煮さつま芋…平・甘(脾腎)消化吸収、気や血の不足、便秘に良いと言われる。 ・茄子の煮浸し茄子…涼・甘(脾胃大腸)熱感、血行不良、むくみ、尿量の減少、胃の不快感に良いと言われる。 ・豚足と豚肉の煮込み豚肉…平・甘鹹(脾胃腎)水分不足…

のぼせ、高血圧、便秘に…寒天。

・トマト寒天の入った野菜サラダ寒天…熱を冷ます働きで高血圧やのぼせの他に便秘、免疫力向上に良いと言われる。トマト…涼・甘酸(肝胃脾)水分不足、口の渇き、暑気あたり、熱感に良いと言われる。キャベツ…平・甘(肺大腸胃)胃もたれ、膨満感、内臓虚弱、…

熱感、むくみ、胃の不快感に…茄子。

・茄子と獅子唐の煮浸しと厚揚げ茄子…涼・甘(脾胃大腸)熱感、血行不良、むくみ、尿量の減少、胃の不快感に良いと言われる。ししとう…温・辛甘(脾肝心大腸)血行不良、目の疲れ、胃腸に良いと言われる。厚揚…豆腐と比べ、カルシウムは4倍以上、タンパク質…

疲労回復、利尿作用、高血圧に…ニギス。

・煮魚(ニギス)ニギス…ビタミン、ミネラルが豊富で疲労回復や利尿作用、高血圧に良いと言われる。 ・牛蒡、獅子唐の煮浸しと厚揚げ牛蒡…寒・苦(肺肝大腸)喉の腫れや痛み、できもの、発熱、便秘、母乳不足に良いと言われる。ししとう…温・辛甘(脾肝心大…

気血を補う…鰤、えのき。

・鰤鰤…温・甘酸(肝脾腎)気や血を補う、消化吸収、水分不足に良いと言われる。 ・えのきと豆腐の味噌汁えのき…涼・甘(脾大腸)気血不足、虚弱体質、便秘に良いと言われる。豆腐…涼・甘(脾胃大腸)水分不足、乾燥、熱、毒素排出に良いと言われる。若布…寒…

目の疲れ、血行不良に…ししとう。

・獅子唐の煮浸しと厚揚げししとう…温・辛甘(脾肝心大腸)血行不良、目の疲れ、胃腸に良いと言われる。厚揚…豆腐と比べ、カルシウムは4倍以上、タンパク質や大豆イソフラボンも多いと言われる。五性の表記なし。 ・蕎麦がき風団子の吸物…(蕎麦粉、小麦粉、…

三大栄養素の代謝を促すマンガンが豊富…芋茎。

・芋茎の煮物芋茎…3大栄養素の代謝を促すマンガンが豊富と言われる他、亜鉛やカリウムも含まれる。 ・パプリカと葡萄の野菜サラダ赤色パプリカ…カプサイシンが豊富で抗酸化作用が強いと言われる。黄色パプリカ…ルチンを多く含み、肌の老化予防、美肌、免疫…

足腰の冷え、下痢、頻尿、咳に…栗。

・栗と黒豆の羊羹栗…温・甘微鹹(脾胃腎)胃腸虚弱、足腰の冷え、血行不良、下痢、頻尿、咳に良いと言われる。黒豆…平・甘(脾大腸)血行不良、むくみ、月経不順、消化器虚弱に良いと言われる。 ・手亡豆とフルーツの野菜サラダ手亡豆…平・甘(脾胃)消化吸…

毒素排出に…南瓜。

・南瓜、牛蒡、パプリカの煮浸し南瓜…温・甘(脾胃)消化吸収、元気不足、炎症や痛み、毒素排出に良いと言われる。牛蒡…寒・苦(肺肝大腸)喉の腫れや痛み、できもの、発熱、便秘、母乳不足に良いと言われる。黄色パプリカ…ルチンを多く含み、肌の老化予防、…

胃の不快感、気の滞り、二日酔いに…グレープフルーツ。

・グレープフルーツグレープフルーツ(赤肉種)…寒・甘酸苦(肺肝脾)胃の不快感、気の滞り、二日酔いに良いと言われる。 ・ポテトサラダと夏野菜、葡萄と寒天のサラダ青じそ…温・辛(肺脾胃)悪寒、発熱、お腹の張り、嘔吐、胃の不快、毒素排出に良いと言わ…

熱感、むくみに…茄子、胡瓜、キウイ。

・茄子のヨーグルト和えと夏野菜のサラダ茄子…涼・甘(脾胃大腸)熱感、血行不良、むくみ、尿量の減少、胃の不快感に良いと言われる。ヨーグルト…平・甘酸(脾肺肝)腸や皮膚の乾燥、水分不足、便秘、ほてりに良いと言われる。人参…平・甘(肺脾肝)消化不良…

夏バテ、弱った胃腸に…ゴーヤ。

・ゴーヤとサーモンの入った野菜サラダゴーヤ…夏バテに、弱った胃腸に、ダイエットやデトックスに良いと言われる。さやえんどう…平・甘(脾胃)消化吸収、元気不足、むくみに良いと言われる。赤色パプリカ…カプサイシンが豊富で抗酸化作用が強いと言われる。…

むくみ、ほてり、熱感に…鮎、もやし、胡瓜、小豆。

・鮎の山椒添え鮎…温・甘(脾胃)水分不足、消化促進、むくみ、ほてり、母乳不足に良いと言われる。 ・小豆と寒天、夏野菜の入った野菜サラダ青じそ…温・辛(肺脾胃)悪寒、発熱、お腹の張り、嘔吐、胃の不快、毒素排出に良いと言われる。赤色パプリカ…カプ…

暑気あたりに…トマト。

・トマトソースのハンバーグトマト…涼・甘酸(肝胃脾)水分不足、口の渇き、暑気あたり、熱感に良いと言われる。牛肉…平・甘(脾胃)消化吸収、気や血の不足、筋や骨の衰弱に良いと言われる。 ・鰤のつけ焼き鰤…温・甘酸(肝脾腎)気や血を補う、消化吸収、…

冷え、腎の機能低下に…海老。

・海老とイカが入った野菜サラダ海老…温・甘鹹(肝腎胃)冷え、腎の機能低下、食欲不振、痰に良いと言われるイカ…平・鹹(肝、腎)血や水分の不足、不正出血、おりもの、月経不順に良いと言われる。さやえんどう…平・甘(脾胃)消化吸収、元気不足、むくみに…

関節痛、疲労、膝腰の冷えに…うなぎ。

・うなぎのかば焼きうなぎ…平・甘(肝腎)リウマチ、疲労、膝腰の冷え、虚弱体質、関節痛に良いと言われる。 ・青じその入った野菜サラダ青じそ…温・辛(肺脾胃)悪寒、発熱、お腹の張り、嘔吐、胃の不快、毒素排出に良いと言われる。赤色パプリカ…カプサイ…

熱感、むくみ、排毒排出に…みょうが。

・みょうがの入った野菜サラダみょうが…寒・苦甘(肺大腸膀胱)熱感、血行促進、むくみ、毒素排出に良いと言われるトマト…涼・甘酸(肝胃脾)水分不足、口の渇き、暑気あたり、熱感に良いと言われる。赤色パプリカ…カプサイシンが豊富で抗酸化作用が強いと言…

肝や腎の機能低下に…ごま。

・サヤエンドウの胡麻和えごま…平・甘(脾肺肝心)肝や腎の機能低下、便秘、血の不足、乾燥に良いと言われる。さやえんどう…平・甘(脾胃)消化吸収、元気不足、むくみに良いと言われる。 ・キダイの塩焼ききだい…平・甘(脾胃腎)消化吸収、むくみに良いと…

イライラ、精神不安に…ピーマン。

・夏野菜のサラダピーマン…平・甘(肝心胃腎)イライラ、精神不安、血行不良、胃の不調に良いと言われる。赤色パプリカ…カプサイシンが豊富で抗酸化作用が強いと言われる。キャベツ…平・甘(肺大腸胃)胃もたれ、膨満感、内臓虚弱、胃熱、胃潰瘍予防に良いと…