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中医学ヨガ

薬膳で見る毎日の朝食

ホタテ、鶏肉、牛蒡…他。

・煮ホタテホタテ…平・甘鹹(腎胃)水分不足、食欲不振、消化不良、頻尿に良いと言われる。カブ…温・甘苦辛(脾肺)内臓の虚弱、消化吸収、消化不良、胃腸の冷え、咳に良いと言われる。味噌(酢味噌)…寒・鹹(脾胃肝腎)熱、ほてり、毒素排出に良いと言われ…

鯡、鱈子、鮭…他。

・鯡(ニシン)の昆布巻と鱈子鯡…平・甘(脾肺)虚弱、お腹の冷え、消化不良に良いと言われる。昆布…寒・鹹(脾胃)しこり、水分代謝、むくみ、甲状腺腫、慢性気管支炎に良いと言われる。鱈子…ビタミンA、B群やミネラルが豊富で血行促進、頭痛、冷性、身体の…

大根葉、白隠元、他

・大根葉の漬物と白隠元大根葉…胃腸の働き、便秘解消、冷えや排出作用、美肌に良いと言われる。白隠元…平・甘(胃脾)消化吸収、むくみや湿気、暑気あたりに良いと言われる。 ・レーズンとトマトの煮込みハンバーグレーズン…抗酸化作用や動脈硬化の予防、血…

二日酔いに…『グレープとレモン、鯵の唐揚げ弁当』

グレープフルーツ…寒・甘酸苦(肺肝脾)胃の不快感、気の滞り、二日酔いに良いと言われる。 レモン…平・酸(肺胃)水分の不足、喉の渇き、胎動不安に良いと言われる。 鯵…温・甘(胃腎)お腹の冷え、消化吸収、食欲不振に良いと言われる。

『柿とキウイ、ハンバーグのお弁当』

甘柿…寒・甘渋(心肺胃大腸)口の渇き、熱感、肺の乾燥、口内炎、二日酔いに良いと言われる。キウイ…寒・甘酸(胃腎)熱感、イライラ、口の渇き、むくみ、消化不良に良いと言われる。 牛肉…平・甘(脾胃)消化吸収、気や血の不足、筋や骨の衰弱に良いと言わ…

『カブのポトフと鶏の照り焼き弁当』

かぶ… 温・苦甘辛(脾肺)内臓虚弱、消化不良、水分不足、胃腸の冷え、咳に良いと言われる。 鶏肉…温・甘(脾胃)お腹の冷え、気や精の不足、食欲不振、下痢、嘔吐に良いと言われる

鯵、豚、おから他。

・鯵の唐揚げ鯵…温・甘(胃腎)お腹の冷え、消化吸収、食欲不振に良いと言われる。 ・ポークソテー豚肉…平・甘鹹(脾胃腎)水分不足、腸の乾燥、血や気の不足、腎機能下に良いと言われる。クレソン…微寒・甘(肺肝)イライラ、熱感、肺機能低下、水分代謝、…

『ポークステーキと梨のお弁当』

豚肉…平・甘鹹(脾胃腎)水分不足、腸の乾燥、血や気の不足、腎機能下に良いと言われる。なし…涼・甘微酸(肺胃)水分不足、喉の渇きや痛み、咳、熱感、二日酔に良いと言われる。

『鯵のムニエル弁当』

鯵…温・甘(胃腎)お腹の冷え、消化吸収、食欲不振に良いと言われる。

鯖、白菜、海老芋、黒豆など

・〆さば鯖…温・甘(脾胃)気や血の不足、胃腸、血行不良に良いと言われる。生姜…温・辛(肺脾胃)悪寒、発熱、食欲不振、嘔吐、つわりや吐気、痰に良いと言われる。 ・白菜の煮物白菜…平・甘(胃腸肝腎膀)不安感、胃熱、便秘、発熱時などの水分代謝に良い…

カブ・うなぎ・鱈・ひじき・厚揚など

・ポトフカブ…温・甘苦辛(脾肺)内臓の虚弱、消化吸収、消化不良、胃腸の冷え、咳に良いと言われる。キャベツ…平・甘(肺大腸胃)胃もたれ、膨満感、内臓虚弱、胃熱、胃潰瘍予防に良いと言われる。じゃがいも…平・甘(胃大腸)消化吸収、元気不足、胃腸に良…

鱈・長芋・椎茸・胡桃 他

・鱈と長芋の煮付け鱈…平・甘(肝腎脾)気や血の不足、食欲不振に良いと言われる。長芋…平・甘(肺脾肝)消化吸収、気や水分の不足、肺の乾燥に良いと言われる。 ・椎茸と人参の親子煮椎茸…平・甘(胃肝)元気不足、消化吸収、発疹、出血に良いと言われる。…

熱感のある咳、痰に…たけのこ。

・たけのこたけのこ…寒・甘(胃大腸)熱感のある咳、痰、嘔吐、水分代謝、便秘、膨満感に良いと言われる。山椒…温・辛(脾胃腎)お腹の冷えや痛み、腹痛、嘔吐、湿気、湿疹、かゆみに良いと言われる。豆腐…涼・甘(脾胃大腸)水分不足、乾燥、熱、毒素排出に…

眼の疲れや乾燥に…ブルーベリー。

・ブルーベリー寒天ブルーベリー…平・甘酸(肺脾腎)眼の疲れや乾燥、血行不良、膝腰のだるさに良いと言われる。寒天…熱を冷ます働きで高血圧やのぼせの他に便秘、免疫力向上に良いと言われる。 ・ホタルイカの入った野菜サラダレタス…涼・甘苦(脾胃肝)熱…

腸の乾燥に…豚肉。

・豚肉とブロッコリーのソテー豚肉…平・甘鹹(脾胃腎)水分不足、腸の乾燥、血や気の不足、腎機能下に良いと言われる。ブロッコリー…平・甘(肝脾腎)虚弱体質、腎の機能低下、胃腸虚弱に良いと言われる。 ・秋刀魚の醤油煮秋刀魚…平・甘(脾胃)虚弱体質、…

血行不良に…黒酢、玉葱。

・めかぶの酢の物黒酢…温・酸苦(肝胃)血行不良、食欲不振、吐血、鼻血、回虫、毒素排出に良いと言われる。めかぶ…寒・鹹(腎)皮膚にしこりや腫れ、むくみ、リンパ節腫に良いと言われる。 ・ビーフステーキ牛肉…平・甘(脾胃)消化吸収、気や血の不足、筋…

胃腸虚弱に…マッシュルーム、ブロッコリー。

・マッシュルームのポタージュマッシュルーム…涼・甘(肺胃)胃腸虚弱、元気不足、から咳、痰に良いと言われる。 ・海老芋とブロッコリーのボイル海老芋…平・甘(脾)元気不足、胃腸、発熱性の腫れ物、むくみに良いと言われる。ブロッコリー…平・甘(肝脾腎…

熱感、咳、むくみに…つくし。

・つくしと昆布の佃煮つくし…涼・苦… 熱感、吐血、鼻血、咳、むくみ、尿路感染に良いと言われる。昆布…寒・鹹(脾胃)しこり、水分代謝、むくみ、甲状腺腫、慢性気管支炎に良いと言われる。 ・めかぶの酢の物めかぶ…寒・鹹(腎)皮膚にしこりや腫れ、むくみ…

足腰の虚弱に…豚足。

・豚足と豚肉の甘酢煮豚足…平・甘鹹(胃腎)皮膚の乾燥、足腰の虚弱に良いと言われる。豚肉…平・甘鹹(脾胃腎)水分不足、腸の乾燥、血や気の不足、腎機能下に良いと言われる。人参…平・甘(肺脾肝)消化不良、胸やけ、血の不足、ドライアイに良いと言われる…

デトックスに…味噌、豆腐、葱。

・白菜と椎茸、大根の味噌汁味噌…寒・鹹(脾胃肝腎)熱、ほてり、毒素排出に良いと言われる。豆腐…涼・甘(脾胃大腸)水分不足、乾燥、熱、毒素排出に良いと言われる。 葱…温・辛(肺胃)寒気のする風邪の初期、冷え、むくみ、毒素排出に良いと言われる。白…

五臓の虚弱、食欲不振、皮膚の乾燥に…太刀魚。

・焼き太刀魚たちうお…温・甘(脾胃)五臓の虚弱、食欲不振、皮膚の乾燥に良いと言われる。 ・蕗と南瓜の炊合せ蕗…温・苦(肝心脾)咳、痰、胃腸の不調、血行不良、毒素排出に良いと言われる。南瓜…温・甘(脾胃)消化吸収、元気不足、炎症や痛み、毒素排出…

冷え、腎の機能低下に…えび。

・琵琶湖産スジエビと蕗の炊合せえび…温・甘鹹(肝腎胃)冷え、腎の機能低下、食欲不振、痰に良いと言われる。蕗…温・苦(肝心脾)咳、痰、胃腸の不調、血行不良、毒素排出に良いと言われる。 ・鱈の卵とじ鶏卵…平・甘(心腎)血の不足、乾燥、目の充血、喉…

消化不良、食欲不振に…蕎麦。

・蕎麦がきの味噌汁蕎麦…涼・甘(脾胃大腸)消化不良、食欲不振、おりものに良いと言われる。えのき…涼・甘(脾大腸)気血不足、虚弱体質、便秘に良いと言われる。 葱…温・辛(肺胃)寒気のする風邪の初期、冷え、むくみ、毒素排出に良いと言われる。豆腐…涼…

胃腸、血行不良に…鯖。

・鯖の味噌汁鯖…温・甘(脾胃)気や血の不足、胃腸、血行不良に良いと言われる。大根…涼・辛甘(肺胃)お腹のはり、膨満感、胃もたれ、嘔吐、痰、毒素排出に良いと言われる。葱…温・辛(肺胃)寒気のする風邪の初期、冷え、むくみ、毒素排出に良いと言われる…

お腹のはり、膨満感に…大根。

・大根とほうれん草の胡麻和え大根…涼・辛甘(肺胃)お腹のはり、膨満感、胃もたれ、嘔吐、痰、毒素排出に良いと言われる。ごま…平・甘(脾肺肝腎)肝や腎の機能低下、便秘、血の不足、乾燥に良いと言われる。ほうれん草…涼・甘(肝胃小腸大腸)熱感、血液不…

咳による胸痛に…みかん。

・フルーツみかん…平・甘苦(肝脾)咳による胸痛、痰、気の滞り、二日酔に良いと言われる。 ・川海老と大豆、蕗の炊合せえび…温・甘鹹(肝腎胃)冷え、腎の機能低下、食欲不振、痰に良いと言われる。大豆…平・甘(脾大腸)消化吸収、元気不足に良いと言われ…

イライラ、熱感、高血圧に…セロリ。

・セロリとレタス、キャベツの野菜サラダセロリ…涼・甘苦(肝胃)イライラ、熱感、水分代謝、高血圧、目の充血に良いと言われる。レタス…涼・甘苦(脾胃肝)熱感、尿量の減少、むくみ、母乳不足に良いと言われる。キャベツ…平・甘(肺大腸胃)胃もたれ、膨満…

内臓の虚弱に…カブ。

・株とほうれん草の胡麻和えカブ…温・甘苦辛(脾肺)内臓の虚弱、消化吸収、消化不良、胃腸の冷え、咳に良いと言われる。ごま…平・甘(脾肺肝腎)肝や腎の機能低下、便秘、血の不足、乾燥に良いと言われる。ほうれん草…涼・甘(肝胃小腸大腸)熱感、血液不足…

不安感、胃熱、便秘に…白菜。

・白菜と豚肉の煮物白菜…平・甘(胃腸肝腎膀)不安感、胃熱、便秘、発熱時などの水分代謝に良いと言われる。人参…平・甘(肺脾肝)消化不良、胸やけ、血の不足、ドライアイに良いと言われる。生姜…温・辛(肺脾胃)悪寒、発熱、食欲不振、嘔吐、つわりや吐気…

痰、腫れ、消化不良に…蒟蒻。

・蒟蒻とカブの炊合せとほうれん草の胡麻和え蒟蒻…涼平・渋淡(肺脾大腸)痰、腫れ、消化不良、打撲、やけど、血の停滞に良いと言われる。カブ…温・甘苦辛(脾肺)内臓の虚弱、消化吸収、消化不良、胃腸の冷え、咳に良いと言われる。ごま…平・甘(脾肺肝腎)…